A chouriça de carne tradicional da Quinta da Tranca é produzida com carne de porco e em vinha d'alhos, segundo manda a tradição de Mirandela. Simples ou assada, numa tábua de queijos e enchidos, como petisco, ou como complemento em pratos tradicionais, esta chouriça nunca desilude em sabor.
Aproximadamente 200g
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